La vallée en mosaïque

Om de Ennuye-vallei te bereiken, moet je eerst over de Col de Soubeyrand op ongeveer 990 m hoogte, de enige noordelijke toegangspoort tot de vallei. Vervolgens wordt u ondergedompeld in het kleurenmozaïek van deze uitgestrekte vallei, die ooit bekend stond als de "graanschuur van Baronnies" vanwege de zacht glooiende hellingen, ideaal voor het verbouwen van graan. Tegenwoordig is het land verdeeld tussen weilanden, abrikozen- en kersenboomgaarden en lavendelvelden. Het is tegen deze achtergrond van een verscheidenheid aan gewassen dat je zuidwaarts gaat naar de Col d'Ey, waar je vanaf de top een opmerkelijk uitzicht op de Mont Ventoux hebt (718 m hoogte). De route daalt vervolgens af naar Sainte-Jalle en zijn prachtige Romaanse kerk uit de 12e eeuw, voordat we terugkeren naar de vallei van de Eygues en via de kloven naar het beginpunt van de lus: Rémuzat. Ideaal seizoen: juni.