Mise à jour le 03/07/2023
Par Ardèche Hermitage Tourisme
Restaurant gastronomique
Restaurant La Poule Grasse
Restaurant La Poule Grasse
285 route du Mas de Surlan26600 Chantemerle-les-Blés
C'est un lieu atypique et discret à découvrir à Chantemerle les Blés. Produits ultra locaux et ultra saisonniers en cohérence avec les producteurs environnants. A chaque fois, des offres uniques selon l'élevage et le potager.
Au sein de notre micro-ferme, les menus (plats cuits au feu de bois traditionnel) sont élaborés à partir de notre production, notre cueillette et des produits issus de producteurs responsables. Il s'agit d'un pas à pas dans notre univers évoluant à chaque service et servi en 6 assiettes successives (menu unique à 45 €). Ce projet de restaurant a mûri 10 ans avec l'objectif d'associer nature, convivialité et plaisir de la table.
À noter
-
Portrait :
Ferme auberge écologique, nous mettons tout en œuvre pour offrir des repas hors normes de haute qualité grâce aux produits que nous réussissons à récolter sur notre exploitation, oasis de Biodiversité. -
Tourisme durable :
De la ferme à l'assiette !
Nos services
- Terrasse
- Parking
Informations complémentaires
Ouverture
Du 01/01 au 31/12, tous les vendredis, samedis et dimanches.
Ouvert les vendredis soirs, samedis soirs et les dimanches midis,
Sur réservation uniquement 07 81 88 10 93
En plus du vendredi soir, samedi soir et dimanche midi, n'hésitez pas à nous contacter pour d'autres horaires, s'agissant d'une table à la ferme, nous avons une certaine flexibilité.
Tarifs
Menu adulte : 45 € (Réservation obligatoire).
Moyen de paiements : Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces
Location de salles
Capacité max d'accueil : 20 personnes
Prestations : Réception, Séminaire/réunion.
Vidéos
