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Domaine La Rouge Jouvence
Rouge Jouvence
Wines,Fruits and derivative products,Truffle,Vegetables and by-products,Poultry and eggs,Mushrooms - Tasting cellar, Producer Bio - Array

Domaine La Rouge Jouvence

Wines, Fruits and derivative products, Truffle, Vegetables and by-products, Poultry and eggs, Mushrooms
Domaine La Rouge Jouvence
180 chemin du Bosquet26790 La Baume-de-Transit

Exploration and tasting at the cellars, estate ('domaine') wines, granted various appellations that allow the vines to flourish. Polyculture farming techniques and adoption of organic farming, divided between market gardening and grape production.

Pour plus de résilience, l’exploitation est polycultrice : le jeune couple y cultive 4ha en maraîchage et 18ha en vignes. En conversion bio, le domaine est en cours de labellisation pour 2024. Les fruits et légumes mais également les œufs de leurs 150 poules pondeuses sont vendus sur les marchés locaux, toute l’année. La vinification se fait dans d’anciennes carrières de pierres à St-Restitut, où la température est de 12°C toute l’année ! Le vin se voit produit en respectant la santé des consommateurs, avec transparence sur les quelques pratiques œnologiques réalisées.
En 2021 les deux jouvenceaux vinifiaient leur premier millésime ! La même année, une opportunité s’est offerte à eux : l’achat d’un Mas provençal tout en pierres, une ferme à vocation agricole située entre les villages de Bouchet et La-Baume-de-Transit. C’est dans une annexe en pierres, anciennement porcherie, que le domaine a vu naître son caveau. A l’intérieur, vous pourrez déguster les toutes premières cuvées : un blanc, un rosé et quatre vins rouges. Les vins bénéficient des différentes appellations sur lesquelles s’épanouissent les vignes.

Our services

  • Car park
  • accepted animals

Further information

amenities
  • Car park
  • Coach parking
  • Private parking
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Services
  • Pets welcome
  • Sales on site
  • Tour free of charge
  • Sale on the markets
  • Online shop
  • Guided individual tours on request
  • Individual tasting (free of charge)
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Spoken languages
  • German
  • English
  • Spanish
  • French
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visitable
  • Yes
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Info of the visits
  • Guided individual tours on request
  • Individual tasting (free of charge)
  • Guided group tours obligatory
  • Group tasting (free of charge)
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Opening

From 01/01 to 31/12, every Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday and Saturday.

Prices

Free entry.

Payment method : Bank/credit card, Check, Cash, Credit transfer

Updated on 11/12/2023
Through Office de Tourisme Drôme Sud Provence
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