Hôtel Ferme Chapouton

Ein Ort, eine Geschichte und eine außergewöhnliche Aussicht. Die 1760 am Ortseingang von Grignan erbaute Ferme Chapouton bietet 13 Zimmer mit hohem Komfort, ein Gourmet-Bistro und einen Swimmingpool, nur wenige Minuten vom Schloss entfernt. Schon bei Ihrer Ankunft wirkt der Charme.

In der Provence gibt es eine geheime Adresse, die sich auf fünf Orte im historischen Dorf Grignan verteilt: Les maisons du Clair de la Plume.
Das charmante Hotel im Herzen der Drôme Provençale im Dorf Grignan, La Ferme Chapouton, ist der erste Ort, der bei der Annäherung sichtbar wird und auf das Dorf blickt. Zwischen alten Böden, Kamin und Terrasse hat das Bistro (Bib Gourmand) seinen Platz eingenommen: Die Gerichte köcheln und man ist in der Küche aktiv. 2 Terrassen heißen Sie bei schönem Wetter willkommen. In den Gewölberäumen befinden sich Salons und Frühstücksräume. Die authentische Treppe führt zu den 13 modernen Zimmern. Hinter dem Hof, der durch das ehemalige Haus der Sieurs lapins vor dem Mistral geschützt ist, befindet sich ein beheizter Pool, der bei den ersten Sonnenstrahlen geöffnet wird. Der Stall der Schafe wurde veredelt und zu großen, hellen Seminarräumen umgebaut, in denen bis zu 60 Gäste empfangen werden können.
Ein charmanter Zwischenstopp, bei dem alles zu Fuß erledigt werden kann: Besichtigung des Schlosses, Entdeckung des Dorfes, indem man sich in den gepflasterten Gassen verliert, Foto in den Lavendelfeldern, Höhlenbesichtigung mit einem Trüffelzüchter.
Der Weg verlässt den Bauernhof und nähert sich mit wenigen Schritten dem Privathaus: Verteilt durch eine edle Treppe, bieten die individuell gestalteten und mit Möbeln aus dem 19. Jahrhundert ausgestatteten Suiten und Zimmer jeweils eine ruhige Kühle hinter ihren Fensterläden.
Noch ein paar Schritte weiter: Gegenüber einem der schönsten Waschhäuser der Provence befindet sich das Maison Historique. Unter dem Glasdach aus dem 19. Jahrhundert oder im Speisesaal bietet das Gourmetrestaurant (1* Michelin) eine delikate Küche, die auf das besondere Produkt und seine Unversehrtheit bedacht ist. Im sanften Licht des Nachmittags vergisst man sich gerne auf der Terrasse, im Spalier oder im Salon im Inneren. Das Frühstück wird in der antiken Küche an einem reichhaltigen Buffet serviert, das von den hellen Stunden der alten Comtoise unterbrochen wird. Wachs und Lavendel führen zu den Etagen: Die antiken Stiche in den zeitlosen Zimmern sorgen für einen gemütlichen Komfort... Hier und da, ja sogar überall, gibt es Bücher.
Im Sommer lohnt sich ein Spaziergang durch den mediterranen Garten: Die Sammlung duftender, sonnenverwöhnter Pflanzen erstreckt sich zwischen einem natürlichen Schwimmbecken, einem Teich und einem Restaurant im Freien. Ein Bienenstock summt, alte Rosensträucher machen den Obstbäumen mit Spalier den Platz streitig. In einer Ecke liegt der Pavillon für Verliebte, in dem man sich zu zweit auf andere Weise aufhalten kann. Ziehen Sie sich einen Liegestuhl heran und schlafen Sie vor dem von seinem Schloss gekrönten Dorf ein... oder träumen Sie vor den weichen Wellen der Lavendelfelder.
Ein paar gepflasterte Gassen und schon befindet sich auf dem Dorfplatz der Laden. Leckereien, Düfte und Traditionen der Provence: Nehmen Sie ein wenig von hier mit, teilen Sie auf Ihre Weise Le Clair de la Plume.
Ein zeitloser Ort, an dem man den Geist der Marquise de Sévigné erahnen kann, die eine begeisterte Anhängerin von Grignan war.