LA VALLÉE DU RHÔNE NORD ET SES TRÉSORS GOURMANDS…

Dive into the heart of the terroir and traditions of the past! Discover or rediscover the gourmet flavours of the Rhône Valley, taste and enjoy everything on a charming and prestigious tour, punctuated by fun visits for the pleasure of gourmets.

1er JOUR : NOTRE RÉGION / DIJON ET SA CÉLÈBRE MOUTARDE (310 km)
Départ vers DIJON. Déjeuner et visite guidée de cette charmante cité, fief des ducs de Bourgogne au 14e siècle, classée à l’Unesco. Vous aimerez ses rues médiévales, ses magnifiques hôtels particuliers, la place de la Libération. Arrêt gourmand pour une dégustation de la célèbre moutarde avant de participer à un atelier de création : pilez, écrasez, aromatisez au cœur de la moutarderie familiale Edmond Fallot… et repartez avec votre pot de moutarde maison, selon la tradition ! Installation en hôtel 3*** proche centre-ville et dîner au restaurant à proximité. Coucher.

2e JOUR : LE CASSISSIUM / LES HOSPICES DE BEAUNE (70 km)
Chemin vers NUITS-SAINT-GEORGES pour la visite du Cassissium : découverte libre de l’espace muséographique pour une expérience ludique et sensorielle autour du cassis, «l’or noir de la Bourgogne». Vous assisterez au film diffusé dans une cabotte bourguignonne, retraçant l’histoire de cette baie gourmande avant la visite guidée de la production Védrenne, liquoristerie où est élaborée la fameuse crème de cassis. Dégustation gourmande de crèmes de fruits, liqueurs, apéritifs, sirops et digestifs. Déjeuner et visite libre des célèbres hospices de BEAUNE aux toits polychromes. Fondation hospitalière du Moyen-Âge, elles font partie des plus prestigieux monuments historiques français. Installation à l’hôtel aux environs, dîner et coucher.

3e JOUR : LE VILLAGE GOURMAND GEORGES BLANC / CHATILLON-SUR-CHALARONNE / LYON (210 km)
Vous rejoindrez le sud de la Bresse savoyarde et VONNAS. Trois étoiles Michelin et quatre toques au Gault-Millau, Georges Blanc est issu d’une dynastie de cuisiniers de renom qu’il perpétue avec passion. Visite guidée du village Blanc : le parc du pigeonnier, l’ancienne auberge 1900, le ciné-space Laurent Gerra, la grande maison Blanc, les halles. Déjeuner gourmand sur le site. Continuation à travers la région naturelle de la Dombes. Rencontre avec votre guide local qui vous entraînera à la découverte de la charmante cité médiévale de CHATILLON-SUR-CHALARONNE. Promenade guidée à travers les halles du 15e siècle, la Porte de Villars, les maisons typiques à pans de bois. Flânerie libre et départ pour LYON. Installation à l’hôtel et dîner au restaurant à proximité. Coucher.

4e JOUR : LE VIEUX LYON, SES TRABOULES ET SA GASTRONOMIE (40 km)
Rendez-vous avec votre guide local pour une promenade de la presqu’île au vieux Lyon, entre anecdotes culinaires et traboules secrètes toutes empreintes de Paul Bocuse. Déjeuner dans un traditionnel bouchon lyonnais à travers un large choix entre saucisson chaud, andouillette ou quenelle et autres spécialités gourmandes. Flânerie libre et digestive au cœur du centre historique pour en apprécier les charmes à votre rythme. Retour à l’hôtel. Dîner et coucher.

5e JOUR : LA JOURNÉE DES GOURMETS ENTRE BONBONS, CHOCOLAT VALRHONA ET VINS DE LA CAVE DE TAIN / NOTRE RÉGION (155 km)
Direction BOURG-ARGENTAL et la fabrique des bonbons Julien : après une visite ludique, vous assisterez à une démonstration de fabrication de berlingots par un confiseur passionné. Dégustation gourmande avant TAIN-L’HERMITAGE. Déjeuner « tout chocolat » à la cité Valrhona. Puis, découverte de l’univers passionnant du chocolat ponctuée de saveurs subtiles et raffinées que vous goûterez tout au long du parcours. Continuation à travers la visite guidée de la Cave de Tain avant une dégustation de quelques crus pour le plaisir des papilles !