Updated on 12/12/2024
Through Valence Romans Tourisme
31
déc.
2024
Réveillon au Mandibule
Dinner / Meal show
Réveillon au Mandibule
5 place de la Mairie26300 Alixan
Le Mandibule vous propose un voyage en 7 temps à l'occasion du Réveillon de la Saint-Sylvestre !
Au menu :
- Amuse-Bouche.
- Truite fondante, Moutarde douce & Géranium Rosa parfumé.
- Omble Chevalier nacré, Eclats de Main de Bouddha & Velouté de butternut.
- Céleri croquant, Piment fumé & Ail confit.
- Cochon laqué caramélisé, Chou rouge acidulé & Poireaux grillés.
- Esturgeon moelleux, Zestes d'Orange & Effervescence de Champagne.
- Pièce de Chasse savoureuse, Salsifis dorés & Gingembre épicé.
- Clémentine juteuse, Crémeux de Carotte & Noix croquantes.
- Mignardises.
Further information
Opening
Tuesday 31 December 2024 between 7 pm and 11 pm.
Prices
One price: 89 €.
