Caves Carod
VinsVisite du musée : reconstitution de scènes du début du siècle sur le thème de la vigne, du vin et des traditions Dioises. Dégustation de nos produits. Visite de Cave en semaine sur rendez-vous. Excursion en trottinette électrique à la demande.
Dégustation gratuite d'AOC Clairette de Die et Crémant de Die.
Large gamme de Tradition dont certaines labellisées Agriculture Biologique.
Le musée est audio-commenté en français et en anglais. Il est composé de différentes salles représentant les métiers de la vigne et du vin tels qu'ils étaient pratiqués au début du siècle dernier, ainsi que certaines traditions locales. Les commentaires, retraçant l'histoire de la famille Carod, guideront le visiteur tout au long du parcours en expliquant également chacune des scènes.
En fin de visite, une vue panoramique permet de voir une partie de la chaîne d'embouteillage et d'habillage.
Un écran diffuse une courte vidéo représentant le cheminement du raisin, de la vigne au verre, en montrant les grandes étapes de culture, vinification et production de la Clairette de Die.
À noter
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Portrait :
Depuis plus de cinquante ans, la propriété Carod s'est progressivement développée, en adaptant ses locaux et en acquérant des outils de haute technicité. D'autre part, les Caves Carod sont certifiées par ECOCERT pour la transformation et l'élaboration de raisins issus de l'Agriculture Biologique. -
Tourisme durable :
Les Caves Carod sont en conversion en Agriculture Biologique puis pour une partie des vignes déjà certifiées.
Autre certification HVE Haute Valeur Environnementale.
Démarche RSE dans l'entreprise.
Présence de nichoirs dans les vignes et traitement des eaux usés.
Tri sélectif sur l'ensemble de la cave.
Nos services
- Parking privé
Informations complémentaires
- Vente à la propriété
- Accès autocar
- Camping-cars autorisés
- Boutique
- Documentation Touristique
- Visites gratuites
- Visites guidées
- Boutique en ligne
- Visites groupes guidées sur demande
- Visites individuelles libres en permanence
- Visites individuelles guidées en permanence
- Dégustation individuelle gratuite
- Visites individuelles libres en permanence
- Visites individuelles guidées en permanence
- Dégustation individuelle gratuite
- Visites groupes libres sur demande
- Visites groupes guidées sur demande
- Dégustation gratuite en groupe
Ouverture
Ouvert toute l'année, du lundi au vendredi : 9h-12h /14h-18h, samedi et jours fériés : 10h-12h /14h-18h. Ouvert le dimanche d'avril à septembre : 10h-12h / 14h-18h.
Tarifs
Individuels : gratuit. Groupe (15 à 40 pers.) : 3,50€ / pers.
Moyen de paiements : Carte bancaire/crédit, Espèces, Paiement en ligne
Chaines et labels
Certification HVE (Haute Valeur Environnementale) -La cave Découverte -Distinction Oenotourisme -Charte Inter Rhône : « Rendez Vous Terroirs » -Agriculture biologique (AB) -Label Vignobles et Découvertes
Par Office de tourisme Cœur de Drôme - Pays de Crest et de Saillans