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Du pain sur la planche
Aurélie Durey
Commerces

Du pain sur la planche

Alimentation, Boulangerie
Du pain sur la planche
Le village26560 Laborel

Grâce au levain naturel, au travail doux des matières premières et à un lent processus de fermentation, Du Pain sur la Planche vous propose des pains riches en goût, de grande conservation et de qualité nutritionnelle et digestive.

Production traditionnelle de pains à base de farines bio locales : au levain naturel, pétrissage et façonnage à la main, cuisson au feu de bois, fermentation très lente (>12h).
Croissants, pains au chocolat et brioches, fabriqués artisanalement avec un beurre AOP Poitou-Charentes, sont également présents sur l'étal. Ainsi que d'autres produits en fonction de la période (ex: pain d'épices, galette des rois …)

Le choix des matières premières repose sur un principe simple : du goût, du goût, du goût!!!
Tout en favorisant, dans la mesure du possible, les circuits courts et l'agriculture biologique ou raisonnée.

Points de vente :
- Marché de Laragne le jeudi matin.
- Dépôt de pain à l'épicerie Panier Sympa de Lagrand et à l'Office de Tourisme à Orpierre le jeudi (sur commande)
- Village de Laborel le jeudi soir (principalement sur commande) sur le marché estival du jeudi

Informations complémentaires

Langues parlées
  • Français
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Ouverture

Du 01/01 au 31/12, tous les jeudis.
Retrait des commandes sur la place du village de Laborel.

Tarifs

Moyen de paiements : Chèque, Espèces

Médias

Mise à jour le 30/09/2024
Par Office de Tourisme Sisteron Buëch
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