Menu spécial déjeuner jour de l'an

Venez partager un repas spécial au Domaine du Colombier.

Menu déjeuner du 1er janvier 2025
Pièces Apéritives…
En deux services
Endive / Truffe Noire / Penja Blanc
De Normandie
St Jacques / Trompette des morts / Truffe Noire / Baies des Cîmes
Puissant & Savoureux
Loup de Méditerranée / Betterave / Tagete / Poivre de Phu Quoc rouge
En deux Services « Terrine & Poêlé »
Foie Gras / Truffe Noire / Ail Noir / Muntok & Malabar Blanc
Tendre & Fondant
Chapon / Panais / Algues / Caviar Baeri Bio de Neuvic / Vert salé des Côtes
Pour finir en beauté
Orange sanguine / Pistache / Manakara
Mignardises…