Restaurant Villa Augusta

La Villa Augusta propose une cuisine gastronomique avec ambiance chic et décontractée. Le Chef Esteban Christin met un point d'honneur à travailler avec des produits de saison, en sélectionnant minutieusement des ingrédients issus des producteurs locaux.

Chaque plat proposé dans notre restaurant est une invitation à la découverte de saveurs raffinées et authentiques, où la qualité prime. Le savoir-faire et la passion pour la cuisine de notre Chef s'expriment à travers des menus qui révèlent toute la richesse des produits frais et de saison, dans une harmonie parfaite de textures et de goûts. Que ce soit pour un déjeuner décontracté ou un dîner raffiné, chaque repas proposé par notre chef est une expérience culinaire inoubliable.
Notre cave est remplie de bouteilles de la Vallée du Rhône, de l’appellation locale Grignan-lès-Adhémar et bien d’autres belles étiquettes et découvertes qui complètent une cave précieuse pour les amateurs de vins.