Resto/cantine Ribamboule

Téléphone04 75 80 57 82

Emailribamboule@courtcircuit.org

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Resto/cantine Ribamboule

85 chemin de NazarethRond point de la fusée26120 Chabeuil

Une cuisine locale, bio & de saison , inspirée des produits de Court Circuit. De l’assiette complète Ribamboule à la formule carnée ou végétarienne, à déguster sur place dans une ambiance conviviale, comme à la cantine, ou à emporter.

Les vendredis, nos plats à emporter sont en vente au rayon traiteur du magasin Court Circuit (tartes, salades, houmous, plats en sauce, desserts…).

La cantine Ribamboule c’est aussi un lieu pour se poser, bouquiner, échanger avec :
Une zone de gratuité : donner ou récupérer des habits en bon état,
Une bibliothèque autogérée : livres et revues à emprunter ou à lire sur place,
Jeux pour petits et grands : jeux de société et jeux pour enfants, pour se détendre et passer un bon moment.

Le temps d’un thé, d’un café ou d’un goûter…

À noter

Portrait :
« Des tartes colorées au rythme des champs
Des plats du jour comme des envies de voyage
Des desserts pour les gourmands »

Une cuisine bio de saison inspirée des produits de Court Circuit
De l’assiette sauvage à la formule carnée ou végétarienne, à déguster sur place dans une ambiance conviviale, comme à la cantine, ou à emporter dans de jolies boîtes en carton recyclé …
Tourisme durable :
Nous pratiquons une cuisine 100% issue de l'agriculture biologique, dont 70% de produits locaux.
Nous utilisons très peu de matériel jetable en cuisine
Nos emballages à emporter sont en partie compostables, totalement recyclables
Nos produits d'entretien sont ecolabellisés
Nous travaillons en SCOP afin que nous salariés, soyons décisionnaires en propriétaires de notre entreprise.