Fête de l’Alicoque à Nyons

Mais que fête t-on exactement ? A la fin de la récolte des olives et au moment où l’huile nouvelle commence à s’écouler des moulins, vous êtes tous invités à venir la déguster. De grandes tables sont dressées sur la Place des Arcades et chacun trouve des croûtons de pain grillé à frotter d’ail et à tremper dans la première huile d’olive de l’année. Cette dégustation gratuite, appelée Alicoque, moment-phare du week-end, est ouverte par le Grand-Maître de la confrérie des Chevaliers de l’Olivier et le Maire de Nyons. Marché, concours, spectacles, balades, visites des moulins à huile : 2 jours de fête pour grands et petits.

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