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Domaine La Rouge Jouvence
Rouge Jouvence
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Domaine La Rouge Jouvence

Wijnen, Fruit en afgeleide producten, Truffels, Groente en afgeleide producten, Pluimvee en eieren, Paddestoelen
Domaine La Rouge Jouvence
180 chemin du Bosquet26790 La Baume-de-Transit

Kennismaking en proeverij in de wijnkelder. Geniet van de wijnen van het domein met verschillende appellations, gelang de afkomst van de wijnstokken. Gemengde landbouw en biologische conversie, verdeeld over tuinbouw en wijngaarden.

Pour plus de résilience, l’exploitation est polycultrice : le jeune couple y cultive 4ha en maraîchage et 18ha en vignes. En conversion bio, le domaine est en cours de labellisation pour 2024. Les fruits et légumes mais également les œufs de leurs 150 poules pondeuses sont vendus sur les marchés locaux, toute l’année. La vinification se fait dans d’anciennes carrières de pierres à St-Restitut, où la température est de 12°C toute l’année ! Le vin se voit produit en respectant la santé des consommateurs, avec transparence sur les quelques pratiques œnologiques réalisées.
En 2021 les deux jouvenceaux vinifiaient leur premier millésime ! La même année, une opportunité s’est offerte à eux : l’achat d’un Mas provençal tout en pierres, une ferme à vocation agricole située entre les villages de Bouchet et La-Baume-de-Transit. C’est dans une annexe en pierres, anciennement porcherie, que le domaine a vu naître son caveau. A l’intérieur, vous pourrez déguster les toutes premières cuvées : un blanc, un rosé et quatre vins rouges. Les vins bénéficient des différentes appellations sur lesquelles s’épanouissent les vignes.

Onze diensten

  • Parkeerplaats
  • Huisdieren toegelaten

Aanvullende informatie

voorzieningen
  • Parkeerplaats
  • Parking autobussen
  • Privé parkeerterrein
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diensten
  • Huisdieren toegestaan
  • Verkoop op de boerderij
  • Gratis bezoek
  • Verkoop op de markten
  • Online winkel
  • Individuele rondleidingen op aanvraag
  • Gratis individueel proeven
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Gesproken talen
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  • Engels
  • Spaans
  • Frans
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bezoekbaar
  • ja
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Informatie van de visite
  • Individuele rondleidingen op aanvraag
  • Gratis individueel proeven
  • Verplichte rondleiding groepen
  • Gratis proeven voor groepen
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opening

Van 01/01 tot en met 31/12, elke maandag, dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag.

prijzen

Gratis entree.

Betalingswijze : Bankkaart/creditcard, Kijk op, Contanten, Overschrijving

Bijgewerkt op 11/12/2023
door Office de Tourisme Drôme Sud Provence
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