La truffe dans tous ses états !

Cavage, marché, menu dégustation... vos hôtes vous accompagneront tout au long du week-end pour vous faire découvrir la truffe dans tous ses états !

En Drôme provençale, proche de Grignan, la Moutière est une bastide du XVIIIème siècle, entourée de dépendances. La propriété de 2 hectares est bordée par une rivière, un ruisseau et traversée par un canal avec une roue à eau.

Au programme de votre week-end :

Vendredi arrivée entre 16h et 19h, table d’hôtes à la Moutière.

Samedi après le petit-déjeuner, nous irons au célèbre marché aux Truffes de Richerenches. Vous verrez les producteurs vendre leur récolte aux courtiers, vous visiterez le ravissant village de Richerenches ainsi que le nouveau musée de la truffe dans la Commanderie Templière.
Samedi midi dégustation de la brouillade aux truffes à la Moutière. Ensuite, vous assisterez au cavage (recherche de truffes par un chien) dans les plantations de chênes truffiers. Prévoir des chaussures pour marcher dans la terre et des vêtements chauds.
Samedi soir table d'hôtes à la Moutière, petit cadeau surprise par couple. Les amuses bouches, l’entrée, le plat et les fromages seront aux truffes.

Départ dimanche après le petit déjeuner. Possibilité de faire deux jolies ballades au départ de la maison, 45 min ou 2h.
Proposition de réservations indispensables pour la journée du dimanche : table dans un restaurant proche pour le déjeuner, visite guidée du château de Grignan à 14h30, visite de cave et dégustation chez un viticulteur renommé.