Atelier de pâtisserie : Minute mousse - Cité du Chocolat Valrhona
Tain-l'Hermitage Ajouter au carnet de voyage
Durant cette journée et demie de cours, vous apprendrez à réaliser une pâte feuilletée levée, une pâte à brioche et différentes variations autour des viennoiseries.
Croissant, pain au chocolat, pain aux raisins, pâte à brioche, cake marbré, pâte a tartiner, chouquettes.
Vous repartirez bien entendu avec vos réalisations.
1 entrée à la Cité du chocolat offerte
Déjeuner pris en commun le premier jour du cours.
(rendez-vous à l'Ecole Valrhona)
Von Samstag, den 29. bis Sonntag, den 30. Juni 2024 von 9 Uhr bis 16.30 Uhr.
Erwachsene: 250 €.