Réveillon western à l'auberge de la Maison Ollier

L'Auberge de la Maison Ollier vous propose de finir l'année dans une ambiance western! Une soirée au Far West accompagnée d'un menu d'exception et d'un DJ qui vous fera danser jusqu'au bout de la nuit ! Un menu différent est proposé à la vente à emporter.

Menu sur place :

Mise en bouche :
Atelier braseros avec saint jacques flambée, gambas, foie gras poêlé et langouste.

Repas :
Les viandes prestigieuses du monde : Kobe, wagyu japonais, wagyu australien

Accompagnements (illimités) : Frite à la graisse de bœuf, aligot, gratin de cardon à l'os à moelle, pâte à la meule de parmesan flambée à la grappa.

Bar à fromage.

Dessert du meilleur pâtissier du monde 2017 Bastien Girard.

1 verre de champagne
3 verres de rouge (Hermitage, Clo d'Ora, Nuits Sans Georges)
Pain
Café
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